Яичница в форме сердца

По сути, это то же блюдо "Яичница в батоне", только в форме сердца. Прекрасный завтрак для любимого человека.
Ингредиенты:
- белый батон хлеба или булка - несколько ломтиков
- куриные или перепелиные яйца
- растительное или сливочное масло
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Из двух кусочков хлеба (батона) выложить форму "сердца", поместив один ломтик на другой.

Ножом сделать разрез посередине (насквозь)

- таким образом будет точное совпадение сторон.

Из получившегося "сердца" вырезать серединку.

На сковороде разогреть небольшое количество сливочного или растительного масла (1-2 ст.л.). Обжарить "рамку" из хлеба с одной стороны до золотистого цвета.

Затем - перевернуть, вбить 1-2 яйца, посолить и поперчить по вкусу.

Накрыть крышкой и жарить яичницу до готовности. Украсить получившуюся яичницу в форме сердца - и "завтрак в постель" - готов!

Приятного аппетита!