Яичница в форме сердца

 Яичница в форме сердца

По сути, это то же блюдо "Яичница в батоне", только в форме сердца. Прекрасный завтрак для любимого человека.

Ингредиенты:

  • белый батон хлеба или булка - несколько ломтиков
  • куриные или перепелиные яйца
  • растительное или сливочное масло
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Из двух кусочков хлеба (батона) выложить форму "сердца", поместив один ломтик на другой.

 

Яичница в форме сердца шаг1

 

 

Ножом сделать разрез посередине (насквозь)

 

Яичница в форме сердца шаг2

 

 

- таким образом будет точное совпадение сторон.

 

Яичница в форме сердца шаг3

 

 

Из получившегося "сердца" вырезать серединку.

 

Яичница в форме сердца шаг4

 

 

На сковороде разогреть небольшое количество сливочного или растительного масла (1-2 ст.л.). Обжарить "рамку" из хлеба с одной стороны до золотистого цвета.

 

Яичница в форме сердца шаг5

 

 

Затем - перевернуть, вбить 1-2 яйца, посолить и поперчить по вкусу.

 

Яичница в форме сердца шаг6

 

 

Накрыть крышкой и жарить яичницу до готовности. Украсить получившуюся яичницу в форме сердца - и "завтрак в постель" - готов!  

 

Яичница в форме сердца в батоне

 

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location