Закуска Мухоморы

Закуска Мухоморы из яиц

Закуска родом из советских времен с еврейским салатом в качестве начинки. Вкусно и эффектно.

Ингредиенты:

  • куриные яйца - 5-6 шт.
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • чеснок -2-3 зубчика (по вкусу)
  • майонез
  • помидоры - 2-3 шт.
  • соль - по вкусу
  • зелень - для украшения

 Приготовление:

Отварить яйца, остудить и очистить от кожуры. Из 4-5 яиц вынуть аккуратно желток.

 

Закуска Мухоморы шаг1

 

 

Очищенный от шелухи чеснок пропустить через чесночный пресс.

 

Закуска Мухоморы шаг2

 

 

Измельчить желток вместе с остальными яйцами, добавить к чесноку.

 

Закуска Мухоморы шаг3

 

 

Плавленный сыр натереть на терке и соединить с сыром и чесноком.

 

Закуска Мухоморы шаг4

 

 

Заправить все майонезом и солью.

 

Закуска Мухоморы шаг5

 

 

Наполнить получившейся смесью подготовленные яйца.

 

Закуска Мухоморы шаг6

 

 

Из помидоров сделать "шляпки" для "грибов".

 

Закуска Мухоморы шаг7

 

 

Сделать "точечки" из майонеза на шляпках. Закуска "Мухоморы" готова! 

 

Закуска Мухоморы с еврейским салатом

 

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location