Перепелиные яйца с икрой
Очень простая закуска и украшение праздничного стола - ветка из розмарина и перепелиных яиц, начиненных красной икрой.
Ингредиенты:
- розмарин
- перепелиные яйца
- красная икра
Приготовление:
Все очень просто. Нужно отварить перепелиные яйца, остудить, очистить от скорлупы. Яйца разрезать на половинки.
Выложить на блюде из веточек розмарина ветку.
Сверху на половинки яиц выложить красную икру (не вынимая желтки).
Разместить яйца с икрой на веточках розмарина как цветочки.
Приятного аппетита!
