Бараньи язычки

Бараньи язычки с аджикой и сливочным соусом - мягкие, вкусные - отличная закуска или полноценное блюдо!

Общее время приготовления
1 ч 20 мин
Сложность
Средняя

Ингредиенты:

  • 1-2 шт.

    репчатый лук

  • 100-150 г

    сливки или сметана

  • 3-5 шт.

    бараньи язычки, предварительно отваренные

  • 100 мл

    сухое белое вино

  • 1 ч.л.

    зира

  • по вкусу

    соль

  • 1-2 зубчика

    чеснока

  • 1-2  ст.л.

    аджики

  • перец по вкусу

Способ приготовление:

  1. Лук пассеровать на растительном масле до золотистого цвета

  2. Добавить отварные язычки

  3. Влить белое сухое вино

  4. Добавить жирные сливки или сметану

  5. Перемешать, тушить 5 минут


      

  6. Добавить измельченный чеснок

  7. и зиру (кумин) по желанию

  8. Добавить аджику, тушить 5 минут.

Приятного аппетита!

  1. Комментарии (0)

  2. Добавить свои
Здесь не опубликовано еще ни одного комментария

Оставьте свой комментарий

  1. Опубликовать комментарий как Гость.
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением