Куриные окорочка в пиве

Куриные окорочка в пиве с медом


Для приготовления этого блюда мясо маринуется в кисло-сладком соусе. По такому рецепту можно приготовить не только окорочка, но и куриные крылышки, бедрышки.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка - 1 кг
  • мед - 5-6 ст.л.
  • кетчуп - 5-6 ст.л.
  • пиво - 0,5 л
  • чеснок - 5-6 зубчиков
  • перец чёрный, красный, горошком
  • соль по вкусу


Приготовление:

Смешать мед, кетчуп, измельчённый чеснок, перец и соль. Полученной смесью тщательно намазать окорочка и залить пивом. Оставить мариноваться на 1-1,5 часа. 

Обжарить окорочка на растительном масле до золотистого цвета и затем, накрыв крышкой и убавив огонь, тушить до готовности. При необходимости добавить немного воды.

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location