Куриные крылышки с томатом

Крылышки в томате


Очень вкусное блюдо из куриных крылышек, но такой маринад можно использовать и для окорочков, бедрышек и т.д.


Ингредиенты:

  • куриные крылышки - 1 кг
  • томатный соус для барбекю или шашлыка - 2/3 ст. (или 0,5 ст.+2-3 ст.л. кетчупа)
  • абрикосовый джем (можно заменить медом) - 0,5 ст.
  • соевый соус - 2-3 ст.л.
  • уксус - 2 ст.л.
  • растительное масло - 1-2 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Куриные крылышки посолить, поперчить. Чеснок измельчить.

 

Крылышки в томате1

 

 

Соединить вместе все ингредиенты для маринада: томатный соус, джем (или мед), соевый соус, чеснок и растительное масло.

 

Крылышки в томате2

 

 

Залить крылышки полученной смесью и оставить мариноваться как минимум 1 час.

 

Крылышки в томате3

 

 

Емкость для запекания смазать растительным маслом, выложить крылышки и залить соусом.

 

Крылышки в томате4

 

 

Обжаривать крылышки в предварительно разогретой духовке 45-60 минут, периодически переворачивая и поливая соусом.

 

Крылышки в томате5

 

 

Куриные крылышки с томатным соусом можно подавать и с гарниром, и без.

 

Крылышки в томате

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location