"Крабовое" мясо

 

Крабовое мясо


"Крабовое" мясо - это куриное филе (может быть и свинина, говядина), в которое завернуты спагетти, благодаря чему готовое блюдо напоминает крабов. Вкусно и оригинально!

 

 Ингредиенты:

  • куриное филе (или другое мясо) - 2 шт.
  • спагетти - около 100 г
  • сметана - 100-150 г
  • майонез - 100-150 г
  • соль, перец - по вкусу



Приготовление:


Можно также использовать мякоть свинины или говядины.

Мясо нарезать на тонкие пластины, отбить, посолить, поперчить по вкусу - подготовить, как на отбивные.

 

Крабовое мясо шаг1

 

 

На мясо поместить сырые спагетти (пучок).

 

Крабовое мясо шаг2

 

 

Завернуть отбивную "на уголок".

 

Крабовое мясо шаг3

 

 

Выложить все будущие "крабы" на противень с высокими бортиками.

 

Крабовое мясо шаг4

 

 

Залить соусом из сметаны и майонеза. Соус должен все покрывать. При необходимости добавить воды. Запекать в разогретой духовке, накрыв первое время фольгой. Готовые спагетти будут свисать как ножки у краба. Хотя друзья говорят, что это блюдо больше похоже не на крабов, а на кальмаров.)))

 

Крабовое мясо из куриного филе

 

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location