Куриные крылышки в соевом соусе и вине

 

Сравнительно быстрый и вкусный способ приготовления куриных крылышек как в духовке, так и на гриле, на барбекю.

 

Ингредиенты:

• куриные крылышки - 5 шт.
• соевый соус -  0,5 ст.
• сухое красное вино - 0,5 ст. 
• чеснок - 4-5 зубчиков
• оливковое или другое растительное масло - 2-3 ст.л.
• кунжут (можно черный или белый) - 1 ст.л.
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Чеснок измельчить. Соединить вместе все ингредиенты, кроме кунжута. Крылышки уложить в посуду для запекания.

 

 

 

Залить полученным соусом крылышки и оставить на 20-30 минут (можно на дольше) в прохладном месте.

 

 

 

Запекать в духовке или на решетке примерно 20-30 минут, до готовности. Если запекаете в духовке - периодически поливать соусом и переворачивать. В конце приготовления крылышки посыпать семенами кунжута. 

 

 

 

Приятного аппетита!