Салат с помидорами-черри и моцареллой
Салат с помидорами-черри и моцареллой, заправленный оливковым маслом с горчицей и чесноком.
Ингредиенты:
- свежая моцарелла - 200 г
- помидоры-черри - 350 г
- чеснок - 2 зубчика
- листья базилика - 1 пучок
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- винный уксус - 1-2 ст.л.
- горчица - 1-3 ч.л. (по вкусу)
- соль, перец
Приготовление:
Листья базилика порвать руками.

Помидоры нарезать на половинки.

Моцареллу нарезать на кусочки.

Измельчить в блендере чеснок, добавить винный уксус, горчицу и оливковое масло, взбить.
Заправить салат с помидорами-черри и моцареллой, посолив и поперчив по вкусу.
Приятного аппетита!