Салат с курицей и грушей
Мясной салат с курицей, ветчиной, орехами и грушей. Сытно и вкусно.
Ингредиенты:
- куриное мясо - 150-200 г
- ветчина - 100 г
- огурцы соленые - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- яйца куриные - 2-3 шт.
- орехи грецкие - 2 ст.л.
- груша (плотная и сочная) - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Отварить картофель, яйца и мясо курицы. Все остудить, картофель и яйца очистить от кожуры.
Яйца мелко нарезать.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Мясо нарезать или измельчить с помощью двух вилок.
Огурцы при необходимости очистить от шкурки и также нарезать.
Орехи - крупно порубить.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками - по вкусу.
Часть груши нарезать кубиками для салата, а часть - дольками для украшения.
Соединить вместе все ингредиенты, перемешать, добавить соль и перец. Заправить салат с курицей и грушей майонезом.
Приятного аппетита!
