Сырники с персиками

 

Очень вкусные и сочные сырники получаются благодаря консервированным персикам. Получается совсем другой вкус и новое блюдо - настоящее лакомство!

 

 

Ингредиенты:

  • творог - 400-500 г
  • мука - около 0,5 ст.
  • яйца куриные - 2-3 шт.
  • сахар - 2-3 ст.л.
  • ванилин
  • растительное масло для обжаривания
  • консервированные персики
  • шоколад (по желанию)

Приготовление:

В творог вбить яйца.

 

 

 

Добавить сахар, ванилин, и муку.

 

 

 

Масса должна быть довольно густой, чтобы сырники не распадались на сковороде. Можно сырники запанировать в муке - я не делала, на мой взгляд тогда слишком много муки. Все тщательно перемешать.

На сковороду с разогретым растительным маслом с помощью столовой ложки выкладывать сырники, придавая им округлую форму.

Сверху каждого сырника поместить по половинке персика.

 

 

 

Когда сырники подрумянятся с одной стороны - перевернуть их аккуратно персиками вниз. Сковороду накрыть крышкой и довести блюдо до готовности. 

 

 

 

Готовые сырники можно полить горячим растопленным шоколадом - получается настоящий вкусный десерт.

 

 

 

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location