Шоколадная колбаска
Лакомство, знакомое многим с детства...
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 г
- печенье песочное - 400 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- орехи грецкие - 50-100 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром.
Масло растопить и добавить к яйцам и сахару.
Часть печенья измельчить, например, с помощью скалки, поместив его в пакет. Оставшееся печенье поломать на небольшие кусочки.
Соединить все ингредиенты. Часть орехов немного измельчить и добавить в общую массу, тщательно всё перемешать.
Расстелить на столе целлофан или пищевую плёнку, выложить на неё шоколадную массу (можно разделить её на несколько "колбасок"), а сверху можно выложить другую часть орехов - по желанию.
Завернуть массу в целлофан, придав вид колбаски, и поместить в холодильник хотя бы на несколько часов до застывания.
Нарезать шоколадную колбаску как настоящую, из мяса.
Приятного аппетита!
