Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

В летнюю жару особенно выручают десерты, печенье, пирожные или торты, которые не требуют выпечки. Особенно хорошо, если вкус этого лакомства знакомый и любимый с детства.

 Ингредиенты:

  • сухари ванильные - 700 г
  • сливочное масло - 200 г
  • молоко - 2 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • какао-порошок - 1 ч.л.
  • ванилин или ванильный сахар


Приготовление:

Сухари лучше использовать ванильные без начинки, хотя у меня в этот раз были сухари из булочек.

 

Пирожное Картошка шаг1

 

 

Сухари пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

 

Пирожное Картошка шаг2

 

Молоко вскипятить и охладить, залить им сухари.

 

Пирожное Картошка шаг3

 

Масло растереть с сахаром,

 

Пирожное Картошка шаг4

 

 

смешать с какао

 

Пирожное Картошка шаг5

 

 

и соединить с сухарями в молоке, добавить ванилин, коньяк и тщательно размешать до однородной массы. Сформировать из полученной массы "картошку",

 

Пирожное Картошка

 

обвалять в сахарной пудре с какао или сухарях, можно ещё украсить глазурью.

 

Пирожное Картошка



Пирожное "Картошка" поместить в холодильник для застывания на пару часов.

Приятного аппетита!

Comments (0)

There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest.
Attachments (0 / 3)
Share Your Location