Фаршированные помидоры можно не только запекать в духовке, но употреблять как холодную закуску. В качестве начинки можно использовать, например, любой салат. Я использовала мясной. Возникла идея нафаршировать веточку с помидорами черри, чтобы делать эффектное украшение праздничного стола. Предполагалось, что надрезая каждый помидорчик, чтобы вынуть из него внутренность, он будет тем не менее оставаться на веточке. Но то ли помидоры были слишком спелые, то ли в принципе это сделать не реально... Поэтому веточка получилась отдельно от помидор (к сожалению...). Но даже в таком виде очень красиво. А как вы считаете?

Отличная закуска для пикника! А главное - приготовить её очень просто и быстро.

Интересная и вкусная закуска для пикника или просто вечеринки, а ещё такой закуской можно перекусить на работе. 

Вроде как обычные жаренные баклажаны... Но благодаря присутствию в них пива, баклажаны получаются более пышными и воздушными, ну и, конечно же, сыр добавляет изюминки вкусу.

Помидоры с маслинами и сыром - отличное сочетание, и бутерброды тут не исключение.