Интересная альтернатива обычной яичнице на завтрак.
Ингредиенты:
яйца - 1 шт. на каждый кусочек батона
батон или булочка
масло сливочное или растительное
соль
перец
зелень
Приготовление:
Батон нарезать ломтиками и вынуть серединку каждого кусочка, оставив 1-1,5 см корочки. Затем каждый кусочек (точнее то, что от него осталось) обжарить с одной стороны на сливочном масле до золотистого цвета.
Затем перевернуть ломтики и в серединку каждого вбить по яйцу.
Добавить соль, перец и накрыть крышкой. Перед подачей украсить зеленью.
Такую "яичницу" можно делать и с помидорами, сыром, мясом, колбасой и т. д.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:
Спасибо большое!
Комментарии