Винегрет с грибами

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Салаты - Винегреты

 

Винегрет с грибами

 

Винегрет может быть не только с растительным маслом, но и с майонезом. Особенно вкусен и полезен салат с майонезом, приготовленным в домашних условиях. Грибы, которые используются для винегрета, могут быть солёными, маринованными или отварными  - дело вкуса.

Ингредиенты:

  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • свекла - 1 крупная
  • огурцы соленые - 1-2 шт.
  • лук зеленый или репчатый
  • капуста квашеная - 2-3 ст.л.
  • селёдка - 1 шт.
  • грибы маринованные - 0,5 ст.
  • майонез - 2-3 ст.л.
  • кетчуп - 1-2 ст.л.
  • соль
  • перец

 
Приготовление:

Отварные картофель,

 


 

морковь,

 


 

свеклу нарезать небольшими кусочками.

 


 

Нарезать огурцы, 

 


 

лук измельчить. Капусту перебрать и отжать. Филе сельди нарезать наискось тонкими кусочками.

 


 

Грибы нарезать небольшими кусочками.

 


 

Соединить вместе все ингредиенты.

Приготовить заправку: смешать майонез, кетчуп, соль, перец и заправить салат.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!


Комментарии 

 
#1 13.02.2011 16:40
:-) :-) :-) :D :D :D :D :D :D :D :
 
 
#2 03.11.2011 13:13
хочу приготовить, но вот вопрос: можно ли использовать слабосоленную сель(нарезанную кусочками) в банке из супермаркета
 
 
#3 03.11.2011 15:44
lisma, конечно можно, почему нет? Я думаю, будет вкусно!
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100