Печенье с шоколадными чипсами

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Изделия из теста - Печенье

 

Печенье с шоколадными чипсами

 

Простое и вкусное печенье с кусочками шоколада - быстро готовится, выпекается и также быстро поедается...

Ингредиенты:

  • мука - чуть меньше, чем 2,5 ст. (около 2 ст.+1/3 ст.)
  • сливочное масло - 170 г
  • сахар - 1,5 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • измельченный шоколад (или шоколадные чипсы, "кнопки" и т.д.) - 1,5 ст.
  • ванилин 
  • сода - 0,5 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.


Приготовление:

Количество сахара в рецепте может варьироваться в зависимости от сладости шоколада - если шоколад сладкий - сахара можно чуть меньше использовать.

Муку соединить с солью и содой. Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром до пышности, добавить яйца, взбить. Понемногу добавить муку с содой и солью. 

 

Печенье с шоколадными чипсами шаг1

 

Шоколад измельчить на небольшие кусочки 1-1,5 см или использовать готовые шоколадные чипсы, "кнопки". 

Аккуратно добавить шоколад  в тесто, перемешать с помощью лопатки.

 

Печенье с шоколадными чипсами шаг2

 

Лист для выпечки застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье на лист с помощью чайной или десертной ложки, отступая от каждого на 3-5 см.

 

Печенье с шоколадными чипсами шаг3

 

Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке 12-15 минут - не больше! Печенье должно быть мягким и воздушным внутри.

 

Печенье с шоколадом

 

Приятного аппетита!

 

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

Комментарии 

 
#1 29.10.2011 17:52
до какой температуры разогревать духовку?
 
 
#2 29.10.2011 21:11
Аннита, 180-200 градусов.
 
 
#3 14.02.2012 15:55
a y menia poluchilos testo gystoe )))
 
 
#4 14.02.2012 16:29
Maria, тесто действительно должно быть довольно густое, это видно на фото. Ну а если слишком густое - может Вы муки больше чем надо добавили? По пропорциям там все в порядке - все рецепты проверяем на себе)))
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100