Омлет с кабачками и брынзой (или Фетой)

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Вторые блюда - Блюда из молочных продуктов и яиц

 

Омлет с кабачками и брынзой

Необычный омлет с брынзой или сыром Фета и кабачками, натертыми на терке. Вкусно!

 

 
Ингредиенты:

  • молодые кабачки (маленькие) - 2-3 шт.
  • брынза или Фета - 200 г
  • яйца - 6 шт.
  • растительное масло
  • зелень - по желанию



Приготовление:

Кабачки помыть и натереть на крупной терке.

 

Омлет с кабачками шаг1

 

Сыр натереть на терке или нарезать кубиками.

 

Омлет с кабачками шаг2

 

Яйца взбить, при необходимости (учитывая, что сыр - соленый) добавить соль, перец. На сковороде разогреть растительное масло и вылить чуть больше половины взбитых яиц.

 

Омлет с кабачками шаг3

 

Сразу же сверху выложить кабачки,

 

Омлет с кабачками шаг4

 

а затем - сыр.

 

Омлет с кабачками шаг5

 

Залить оставшимися взбитыми яйцами.

 

Омлет с кабачками шаг6

 

Омлет с кабачками и сыром накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности. Украсить зеленью по желанию.

 

Омлет с кабачками

 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

 

 

Комментарии 

 
#1 05.05.2012 12:00
Мне понравилось!
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100