Кролик в сметане

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Вторые блюда - Рецепты из кролика, зайца

Кролик в сметане

Вкусный и очень простой рецепт приготовления кролика.

Ингредиенты:
  • кролик - 1,5-2 кг
  • сметана - 2 ст. л.
  • перец-горошек - 5-6 шт.
  • лук репчатый - 1шт.
  • базилик сушёный
  • соль
  • перец чёрный



Приготовление:

Тушку кролика разрубить на куски, вымыть, посолить, поперчить.

 

Кролик в сметане

 

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

 

Кролик в сметане

 

Сложить в кастрюльку, долить кипячёной воды (примерно 1 стакан) и тушить минут 30, в зависимости от жёсткости мяса. Нарезать полукольцами репчатый лук, добавить к кролику. Затем добавить сметану, лавровый лист. Тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

Комментарии 

 
#1 28.09.2010 19:09
:lol:
 
 
#2 28.01.2011 19:24
рецепты самые лучшие и аппетитны
 
 
#3 06.06.2011 10:27
:P
 
 
#4 04.11.2012 16:33
очень вкусно и просто
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100