Фаршированные бублички

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Вторые блюда - Блюда из мясного фарша

Хотите удивить своих родных и близких? Нафаршируйте им "дырочки" от бубликов! Это оригинальное и несложное в приготовление блюдо из мясного фарша. Особенно это блюдо понравится детям. Для его приготовления нужны бублики (сушки), не сильно маленького размера и несладкие. Мясо для фарша может быть любым.

Ингредиенты:

  • бублики
  • молоко
  • мясо
  • лук репчатый
  • соль, перец
  • сметана 
  • яйца - 1-2 шт.


Приготовление:

Бублики замочить в молоке на несколько часов, лучше, например, на ночь, чтобы они были полностью мягкими.

 


Приготовить фарш:
измельчить на мясорубке мясо, лук, добавить яйца, соль, перец - всё хорошо перемешать. Можно для вкуса добавить чуть чеснока.

 

 


 

Разложив бублики на тарелке или разделочной доске, аккуратно  нафаршировать "дырочки" от бубликов.

 

 

Обжарить бублики с двух сторон, сложить в кастрюльку, залить сметаной и тушить.

 

 

Другой вариант - сложить бублики после обжарки на противень, залить сметаной - и в духовку.

 


 

По желанию, бублики можно смазать томатным соусом, майонезом и т. д.

 


 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

Комментарии 

 
#1 09.09.2010 12:08
Просто суперовый рецепт. обезательно попробую. :lol: :lol: :lol:
 
 
#2 09.09.2010 12:10
Подскажите где можно найти рецепт пшена с поджареным лукам
 
 
#3 19.11.2010 22:00
Благодарю за этот пост.. По больше таких пишите!
 
 
#4 31.12.2010 04:21
:D
 
 
#5 14.08.2013 19:59
рецепт супер.
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100