Бутерброды с кабачками и помидорами
Простые бутерброды для летнего сезона овощей и пикников.
Ингредиенты:
- батон длинный
- кабачки
- помидоры
- сыр
- чеснок
- майонез
- зелень
- перец болгарский для украшения
- соль
- масло для жарки
Приготовление:
Разогреть духовку (или готовить бутерброды в микроволновке).
Батон нарезать и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Кабачки вымыть, нарезать колечками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Помидоры нарезать колечками.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок измельчить и добавить к нему пару чайных ложечек растительного масла или воды.
Собираем бутерброды:
Каждый кусочек хлеба (батона) слегка смазать майонезом и сверху поместить кабачок, смазанный чесноком, а затем - помидор.
Бутерброды посыпать тёртым сыром и запекать 5-10 минут, пока не расплавится сыр.
Готовые бутерброды украсить зеленью и болгарским перцем.
Приятного аппетита!
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:
Спасибо большое!
Похожие рецепты закусок
| ← Бутерброды с помидорами и маслинами | Бутерброды с беконом и баклажанами → |
|---|
Комментарии
Как раз то,что искала.