Батон нарезать на ломтики и обжарить на сливочном масле или в тостере, можно и не обжаривать - по желанию.
Бекон обжарить на сковороде и отложить на время. Поджарить перепелиные яйца. Выложить на каждый кусочек батона бекон и яйцо, украсить зеленью.
Можно таким же образом сделать яичницу с помидорами на батоне. Для этого помидор нарезать колечками и слегка обжарить на сливочном масле (или в жире от бекона) с одной стороны, а перевернув колечки помидора, сверху каждого вбить по яйцу. Далее аналогичным образом выложить на бутерброд.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:
Спасибо большое!